枇杷膏怎么熬制家庭做法_新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏

　　成熟的枇杷味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃，枇杷除了直接食用之外，也可以做成罐头，或者用它来酿酒，把它和蜂蜜一起做成枇杷膏也是不错的，用于治疗顽固性咳嗽有着不错的效果，接下来我们就来分享一下枇杷膏的做法吧。

　　自制枇杷膏的方法

　　原料：新鲜枇杷、枇杷叶、枇杷花蕾、白糖、川贝、泉水

　　制作方法：

　　1、给枇杷去皮，剥核，洗枇杷嫩叶，枇杷花蕾。

　　2、把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来。

　　3、把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂。

　　4、把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来，浆留下。

　　5、把枇杷浆重新放入大锅里熬，加入白糖和川贝。

　　6、熬的过程要掌握火候和配量，等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里。

　　7、把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品，好了，整个过程就是这样了。

　　蜂蜜枇杷膏怎么做

　　1.选择新鲜的枇杷果，将其洗干净，去皮去核之后，切成块状，稍微冲一下;

　　2.锅中加入适量的水，别太多也别太少，然后开火煮沸;

　　3.把处理好的枇杷果加入沸水中搅拌，然后中小火焖煮;

　　4.焖煮过程中要适时的察看，并搅拌枇杷果，然后可以适当加入几块冰糖，有助于枇杷果煮烂;

　　5.焖煮至锅中的水和枇杷果至浓稠状时，打开锅盖盛出放温;

　　6.然后再加入蜂蜜，搅拌均匀;

　　这样蜂蜜枇杷膏就做好了，记得一定要放温后再加入蜂蜜，以免破坏里面的活性物质，影响枇杷膏的功效。

　　自制枇杷膏的保质期

　　一般纯手工自制枇杷膏都是无添加剂的，所以保质期一般都不长的！自制枇杷膏放冰箱的话2-3个月是没问题的，如果不放冰箱的顶多一个月。

　　自制枇杷膏的功效作用

　　1、枇杷膏能清热化痰

　　枇杷膏是以枇杷叶为主要材料加入川贝和多种中药材加工而成，清热化痰是它最重要的功效，平时可以用于人类因热毒过盛引起的痰多，以及咳痰不爽等不良症状的治疗，治疗功效明显。

　　2、枇杷膏能治咽喉炎

　　枇杷膏不但能清热去炎，还能消炎止痛，对人类的咽喉炎有良好的治疗功效，能缓解咽喉疼痛和声音嘶哑，另外枇杷膏对一些常见的口腔上火症状也有不错的缓解功效。

　　3、枇杷膏能滋阴养肺

　　滋阴养且也是枇杷膏的重要功效之一，它可以制虚火，养真阴，平气喘，平时食用可以减少面色苍白以及皮肤干燥等阴虚症状的出现，另外自制枇杷膏还能清肺热，对肺炎和气管炎以及咳嗽不止都有良好的治疗功效。